Antipasti
PESCE
Cruditè
2 Ostriche Belon, Gambero Rosso di Mazzara, Scampo di Sicilia e 2 Fasolari
€ 30
PESCE
Ostriche
6 Ostriche Belon con Emulsione di Balsamico e Cipolla di Tropea
€ 20
PESCE
Millefoglie
con Tonno, Spada e Salmone Affumicati
Glutine, Latte, Pesce
€ 20
PESCE
Tiramisù di Tonno Rosso
e Avocado nappato alla Crema al Pistacchio con Melograno
*, Arachidi, Frutta a Guscio, Solfito, Latte, Pesce
€ 20
PESCE
Gambero “Rosso di Mazara"
in Tartare al Frutto della Passione
*, Crostacei
€ 25
PESCE
Salmone “Kvitsoj” Marinato
al Prosecco con Mango e Anacardi
*, Arachidi, Solfiti, Frutta a Guscio, Pesce
€ 19
CARNE
Tartare di Garronese
in Petali Viola e Goccie di Guacamole
€ 20
CARNE
Burrata in Crosta
di Pistacchio, Freschezza di Cherry e Basilico con Gnocco Fritto ai 5 Cereali
Glutine, latte, Uova
€ 18
Primi Piatti
PRIMO
Risotto Ulisse “Bistolfi"
al Astice
Latte, Solfiti, Pesce, Glutine
€ 20 minimo 2 persone
PRIMO
Spaghetti Multicereali
Vongolo e Bottarga
con Gambero Marinato al Lime
Crostacei, Glutine, Solfiti
€ 25
PRIMO
Trenette
all'Astice
Crostacei, Glutine, Solfiti
€ 30
PRIMO
Pappardelle
Castelmagno, Speck e Porcini
Glutine, Latte
€ 20
PRIMO
Gnocchetti di Pasta
con Sugo di Zucca Cannella e Amaretto, Granella di Nocciole e Liquirizia
Glutine, Latte, Frutta a Guscio
€ 19
PRIMO
Garganelli
al Ragù di Anatra profumato all'Arancia
Glutine
€ 17
Secondi & Contorni
PESCE
Tonno Rosso
in Scaloppa con Semi di Papavero
*, Pesce
€ 24
PESCE
Tentacolo di Polpo
saltato con Cipolla di Tropea
su Purea di Patare Viola
* Sedano
€ 26
CARNE
Tomahawk from Aberdeen
alla Griglia servito al Sangue (circa 1,2kg)
€ 60
CARNE
Scottona
in Tagliata su Crema di Cointreau
e Pepe all’Arancia servita al Sangue
Solfiti, Glutine
€ 23
CARNE
Petto d'Anatra
Scaloppata con Crema di Ciliege
Solfiti, Glutine
€ 23
CONTORNO
Patate
al Forno
€ 6
CONTORNO
Trombette
con Aglio di Sulmona
€ 6
CONTORNO
Carciofi
alla Romana
Soia
€ 6
CONTORNO
Porcini
Trifolati
Soia
€ 8
Dessert
DESSERT
Ciocarello
Croccante di Cacao con Gelato Cioccolato Bianco, Caramello e Rum
Glutini, Latte, Uova
€ 9
DESSERT
Millefoglie
con Crema Pasticciera e Frutti di Bosco
Glutini, Latte, Uova
€ 9
DESSERT
Crostata
di Frutta Fresca
Glutini, Latte, Uova
€ 9
DESSERT
Crumble
di Ricotta, Pere e Galak
Glutini, Latte, Uova
€ 9
DESSERT
Gelato al Goiaba
su Crepes Suzette
Glutini, Latte, Uova
€ 9
DESSERT
Ops!
è caduta la Crostata
Glutini, Latte, Uova
€ 9
DESSERT
Mascarino
Savoiardi, Mascarpone al Mandarino, The Mango e Lime, Cannella e Cioccolato
Glutini, Latte, Uova
€ 9
SORBETTI
Sorbetto al Goiaba
Frutto Esotico sapore tra Fragola e Arancia
Latte
€ 6
SORBETTI
Sorbetto al Mango
Frutto Esotico
Latte
€ 6
SORBETTI
Sorbetto al Mojito
Menta, Lime e Rum
Latte
€ 6
SORBETTI
Sorbetto al Nero di Como
Amaro alla Liquiria, Rum e Miele
Latte
€ 6
MOSCATO
Moscato d'Asti
Cà Bianca
€ 23 | calice € 7
MOSCATO
Moscato d'Asti
DOCG “Bricco Quaglia” La Spinetta Rivetti
€ 27
PROSECCO
Corte Rose
Prosecco Extra Dry
Borgo Molino
€ 28 | calice € 7
PROSECCO
Borgo Molino
Prosecco Valdobbiadene
Extra Dry Borgo Molino
€ 35
PASSITI
Le Rane
Cantina Luretta
€ 31 | calice € 6
PASSITI
Baccadoro
Fondo Antico Sicilia
€ 32 | calice € 7
Caffè
INTENSO
Intenso
Intensità 13
Deciso ed Elegante
€ 4
MONO ORIGINE
India
Intensità 10
Intenso e speziato
€ 4
MONO ORIGINE
Guatemala
Intensità 6
Audace e setoso
€ 4
MONO ORIGINE
Brazil
Intensità 4
Dolce e Vellutato
€ 4
ORGANICO BIOLOGICO
Perù
Intensità 6
Fruttato ed Elegante
€ 5
CREATION
Vanilla
Intensità 7
Note di Vaniglia
€ 5
CREATION
Caramel
Intensità 7
Note di Caramello
€ 5
EXCLUSIVE SELECTION
Kenya Milima
Intensità 7
Fruttato e Brillante
€ 7
EXCLUSIVE SELECTION
Nepal Lamjung
Intensità 8
Ricco e Intenso
€ 7
100% NATURALE
Decaffeinato
Intensità 7
Decaffeinato
€ 4
Champagne e Spumanti
FRANCIA
Tattinger
“Nocturne"
€ 120
FRANCIA
Tattinger
“Nocturne” Rosè
€ 120
FRANCIA
Veuve Clicquot
“Rich” Rosè
€ 150
VENETO
Botolomiol
Superiore di Cartizze
Extra Dry Bortolomiol
€ 40
VENETO
Borgo Molino
Prosecco Valdobbiadene
Extra Dry Borgo Molino
€ 35
VENETO
Corte Rose
Prosecco Extra Dry
Borgo Molino
€ 28 | calice € 7
LOMBARDIA
Brut
Ferghettina Franciacorta
€ 50 | magnum € 110
LOMBARDIA
Milledì
Ferghettina Franciacorta
€ 68
LOMBARDIA
Principessa
Cantine Luretta
€ 27
VENETO
Rose dell'Estate
Spumante Rosè
Lamberti
€ 28 | calice € 7
SPUMANTE
Love
Santero 958 Edition
€ 26 | birillo € 11
SPUMANTE
Top Millesimato
Santero 958 Edition
€ 36
ANALCOLICO
Verde
Santero 958 Edition
Zero Gradi
€ 19
PIEMONTE
Moscato d'Asti
Cà Bianca
€ 23 | calice € 7
PIEMONTE
Moscato d'Asti
DOCG “Bricco Quaglia” La Spinetta Rivetti
€ 27
MAGNUM
Moscato
Santero 958 Edition
€ 68 magnum
EMILIA ROMAGNA
Le Rane
Cantina Luretta
€ 31 | calice € 6
SICILIA
Baccadoro
Fondo Antico Sicilia
€ 32 | calice € 7
Vini Bianchi
LOMBARDIA
Pinot Nero
vinificato in Bianco
Scarani
€ 31
LOMBARDIA
Sauvignon
I Nani e le Ballerine
Cantine Luretta
€ 27
LOMBARDIA
Malvasia
Bocca di Rosa
Cantine Luretta
€ 28
TRENTINO ALTO ADIGE
Pinot Bianco
Kaltern
€ 28
TRENTINO ALTO ADIGE
Gewurtztramminer
Kaltern
€ 33
TRENTINO ALTO ADIGE
Muller Thurgau
Frizzante
Conti d'Arco
€ 25 | calice € 8
FRIULI VENEZIA GIULIA
Sauvignon
Colli Orientali
La Tunella
€ 27
FRIULI VENEZIA GIULIA
Malvasia
Istriana
Music
€ 34
LIGURIA
Pigato
Podere Grecale
€ 31
TOSCANA
Bianco
Le Due Arbie
Dievole
€ 27 | calice € 8
TOSCANA
Rosato
Le Due Arbie
Dievole
€ 27 | calice € 8
CAMPANIA
Greco di Tufo
Vinosia
€ 30
CAMPANIA
Falanghina
Vinosia
€ 27
SARDEGNA
Vermentino
Capichera
Cantine Capichera 2019
€ 70
SARDEGNA
Vermentino
Cala Silente
Santadi
€ 16 mezza
Vini Rossi
LOMBARDIA
Inferno
Valtellina Superiore,
Plozza
€ 36
LOMBARDIA
Rosso
di Valtellina “068"
Plozza
€ 29
LOMBARDIA
Nebbiolo
di Pinot Nero “Intrigo"
Plozza
€ 49
LOMBARDIA
Sassella
Plozza
€ 29
LOMBARDIA
Bonarda
Oltrepò frizzante
Luciano Brega
€ 23
TRENTINO E VENETO
Amarone
di Valpolicella Doc Bio,
Adalia
€ 64
TRENTINO E VENETO
Valpolicella
Ripasso,
Campi Magri
€ 42
TRENTINO E VENETO
Valpolicella
Ripasso,
Le Poiane
€ 42
TRENTINO E VENETO
Kalterersee
Superiore di Caldaero,
Kaltern
€ 36
TRENTINO E VENETO
Marzemino
Conti d'Arco
€ 24
PIEMONTE
Barbera
d'Asti DOCG,
La Marescialla
€ 41
PIEMONTE
Barbaresco
DOCG
Albino Bocca
€ 50
TOSCANA
Brunello
di Montalcino Riserva 2013,
Podere Brizio
€ 112
TOSCANA
Brunello
di Montalcino 2015,
Podere Brizio
€ 78 | jeroboam € 249
TOSCANA
Brunello
di Montalcino 2015,
Podere Brizio
€ 249 jeroboam
TOSCANA
Chianti
Classico Riserva “900” Docg,
Dievole
€ 65
TOSCANA
Chianti
Classico Docg,
Dievole
€ 40 | mezza € 22
TOSCANA
Chianti
Classico Docg,
Dievole
€ 189 jeroboam
TOSCANA
Bolgheri
Tenute Meraviglia
€ 35 | calice € 9
TOSCANA
Guarda Vigna
Podere Forte
€ 210
TOSCANA
Rosso
di Montalcino,
Podere Brizio
€ 35
TOSCANA
Rosso
Le Due Arbie
€ 27 | calice € 8
PUGLIA
Primitivo
del Salento “Primiter",
Michele Calò
€ 38
PUGLIA
Primitivo
di Manduria “Orus",
Vinosia
€ 38
PUGLIA
Primitivo
del Salento “Orus",
Vinosia
€ 26
PUGLIA
Negramaro
“Orus",
Vinosia
€ 24
SICILIA
Nero d'Avola
Fondo Antico
€ 27
Birre e Bevande
ARTIGIANALE
Anastasia
Bionda
4,9 % vol
€ 7
ARTIGIANALE
Cleopatra
Bionda Doppio Malto
5,2 % vol
€ 7
ARTIGIANALE
Leonardo
Bionda Doppio Malto
6,7 % vol
€ 7
ARTIGIANALE
Newton
Ambrata Doppio Malto
6,7%
€ 8
ARTIGIANALE
Mozart
Ambrata Doppio Malto
7%
€ 8
ARTIGIANALE
Dante
Rossa
7,8%
€ 8
ACQUA
Fonte Bracca
Gasata o Naturale
€ 3
BIBITE
Bibite
Coca, Coca Zero, Fanta, Sprite..
€ 4
Amari, Grappe e Whisky
AMARI
Classici
Capo, Montenegro, Limoncello, Fernet, Jager, Mirto ecc...
€ 6 calice
AMARI
Nero di Como
Amaro di
Liquirizia, Miele e Rum
€ 10 calice
GRAPPE
Dolcevita
Barrique / Cartizze
€ 12 calice
GRAPPE
Bottega
Morbida / Fumè
€ 12 calice
GRAPPE
Berta
Oltre Il Vallo
€ 14 calice
GRAPPE
Berta
Amarone
€ 16 calice
GRAPPE
Berta
Bianca
€ 12 calice
GRAPPE
Berta
Giulia Invecchiata
€ 12 calice
GRAPPE
Zeni
59 Gradi
€ 12 calice
GRAPPE
Plozza
Nebbiolo
€ 14 calice
GRAPPE
Schennati
Sforzato
€ 12 calice
GRAPPE
Schennati
Nebbiolo
€ 12 calice
GRAPPE
Poli
Morbida
€ 12 calice
WHISKY
Whisky
Ballantines, Jack Daniel’s,
J&B, Chivas Regal
€ 10 calice
WHISKY
Maccallan
12
€ 16 calice
ARMAGNAC
Maccallan
Armagnac
Armagnac Camus VS
€ 14 calice
Rum & Cioccolato
RUM
R74 Aged
Italiano
€ 22 calice
RUM
Zacapa Solera
Edition Negra
Guatemala
€ 35 calice
RUM
Don Papa
10 y
Filippine
€ 30 calice
RUM
Don Papa
7 y
Filippine
€ 25 calice
RUM
Punta Cana
Puntacana Club XO Tesoro
Repubblica Dominicana
€ 35 calice
RUM
Presidente
15 y
Repubblica Dominicana
€ 26 calice
RUM
Dzama
3 y
Madagascar
€ 26 calice
RUM
Millonario
15 y
Perù
€ 28 calice
CIOCCOLATI
Assotimento
Cioccolato fondente, Bianco e Aroamtizzati
€ 2o
SIGARO
Romeo y Giulieta
€ 2o
SIGARO
Cohiba
€ 2o
SIGARO
Montecristo
